Oyé ! Oyé ! Bonnes gens ! Que voici de bonnes nouvelles !… La date fatidique du 10/10/10 est passée, amenant son cortège de nouveautés sur Vivez Pratique ! Tout d’abord, un nouveau look… Bon, d’accord, nous vous en avions fait entrevoir une petite partie la semaine dernière en vous dévoilant notamment notre nouveau logo, [...]

Liste des courses (pour 6 personnes) 400 g de saumon en filets (dépouillés de leur peau) 1 jus de citron 1 petite courgette 1 gousse d’ail 2 c. à s. d’huile d’olive 200 g de fromage blanc entier 5 cl de crème liquide 2 œufs un peu de ciboulette hachée (facultatif) 1 c. à s. [...]

Liste des courses (pour 4 à 6 mini-cocottes) 1kg de viande de bœuf à braiser (mélange pour Bourguignon par exemple) 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 cuillers à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 oignon 300 ml de Tomacouli 500ml de bouillon de bœuf (maison ou reconstitué avec un cube) 2 cuillères à café [...]

Liste des courses (pour 2 mini-cocottes) 8 gros champignons roses un filet de citron (facultatif) 1 cuillère à soupe de farine de châtaigne bio 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de beurre de la ciboulette ciselée Réalisation A la poêle, on fait revenir doucement les champignons émincés finement sans matière [...]

Liste des courses (pour 4 mini-cocottes) 2 tranches de jambon de parme 2 tranches de chorizo 8 petites tomates cerise 4 cuil à soupe d’huile d’olive 4 cuil à soupe de vinaigre balsamique ( de bonne qualité et pas trop sucré) 4 Gros œufs 50g de parmesan frais râpé Sel et poivre du moulin Une branche [...]