Ingrédients (8 personnes) 1 kg de poireaux ou 5 à 7 beaux poireaux 200 g de saucisses ou lardons 5 cuillères à soupe de fromage blanc 4 oeufs 100 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de maïzena sel épices (poivre noir gingembre cannelle) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Réalisation Nettoyer les poireaux , [...]

Liste des courses (pour 4 Mini Cocottes) 4 oeufs 140 g de champignons de Paris 1 tranche de jambon blanc 20 cl de crème fraîche 30 g de beurre 1 bouquet de ciboulette Muscade Sel Poivre Réalisation Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Nettoyez les champignons puis émincez-les finement. Faites les revenir 5 minutes dans [...]